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朱啟臻：寫《后院》這本書的初衷就是想告訴大家什么是農(nóng)業(yè)

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發(fā)布：2021-12-13 15:56:31

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"隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn)，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式正在發(fā)生巨變，城市化又使大量農(nóng)業(yè)人口向城市流動。未來的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，將是什么樣的？在剛剛出版的《后院：發(fā)展什么樣的農(nóng)業(yè)》一書中，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長朱啟臻，正在試圖以更通俗的方式，探討現(xiàn)代化進(jìn)程中，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型之路。近日，新京報記者對話朱啟臻，探討鄉(xiāng)村振興時代、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推進(jìn)中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村的未來圖景。

朱啟臻新書《后院：發(fā)展什么樣的農(nóng)業(yè)》。朱啟臻，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長，著有《留住美麗鄉(xiāng)村》《農(nóng)民為什么離開土地》《生存的基礎(chǔ)》等。受訪者供圖

●人人談農(nóng)業(yè) 但并非都真的懂農(nóng)業(yè)

新京報：《后院》并非一本專業(yè)著作，而是一本通俗讀物，作為三農(nóng)領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)者，為何要寫這樣一本書？

朱啟臻：寫《后院》的一個初衷就是想告訴大家什么是農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)有什么樣的特殊性。農(nóng)業(yè)似乎是大家都熟悉，但又十分復(fù)雜的領(lǐng)域，很多人憑著自己的想象講農(nóng)業(yè)、實(shí)踐農(nóng)業(yè)和理解農(nóng)業(yè)政策，結(jié)果常常遭受挫折，失敗后還不知道導(dǎo)致失敗的原因，出現(xiàn)了屢敗屢戰(zhàn)的現(xiàn)象，我把它叫做“看不懂圖紙就施工”。面對這種現(xiàn)象，感覺到有義務(wù)把自己多年對農(nóng)業(yè)的思考寫出來。因此，《后院》要傳達(dá)給讀者的，就是農(nóng)業(yè)到底是什么，農(nóng)業(yè)有什么樣的性質(zhì)和特點(diǎn)，如何把握農(nóng)業(yè)的規(guī)律，選擇正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，避免犯顛覆性錯誤。

新京報：作為專業(yè)學(xué)者，你在這本書中，又是從怎樣的角度去闡述農(nóng)業(yè)呢？

朱啟臻：《后院》重點(diǎn)講述了三種關(guān)系：農(nóng)民與農(nóng)業(yè)關(guān)系，農(nóng)業(yè)與政府關(guān)系，政府與農(nóng)民關(guān)系。

從農(nóng)業(yè)的自然屬性看，農(nóng)業(yè)對象具有生命性、季節(jié)性、周期性、風(fēng)險性等，這決定了農(nóng)戶經(jīng)營的適應(yīng)性和不可替代性，堅(jiān)持農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體地位，具有必然性和重要性。從農(nóng)業(yè)社會功能視角去看，農(nóng)業(yè)具有公共產(chǎn)品的性質(zhì)，政府對農(nóng)業(yè)則有天然的責(zé)任，這也是政府支持農(nóng)業(yè)與保護(hù)農(nóng)民利益的依據(jù)。在未來，更需要解決的，是應(yīng)該支持誰，支持什么等問題，以此提高國家支持農(nóng)業(yè)的有效性。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)村的關(guān)系，也是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中，非常重要的問題，目前實(shí)踐中，存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展與鄉(xiāng)村建設(shè)兩張皮的現(xiàn)象。一方面積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，另一方面由于不理解農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村的關(guān)系，存在大量類似“拆村并居”等消滅鄉(xiāng)村的行為，抵消了發(fā)展農(nóng)業(yè)的努力，影響和阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，削弱了國家可持續(xù)農(nóng)業(yè)能力，直接威脅國家農(nóng)業(yè)安全。因此，通過探討，厘清農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村的關(guān)系，對形成鄉(xiāng)村振興的全社會合力具有重要意義。

●農(nóng)業(yè)的地位從不以GDP比重來衡量

新京報：農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟(jì)中所占比重越來越低，和傳統(tǒng)時代農(nóng)業(yè)的地位完全不同，怎么看待這種變化，如何重新定位農(nóng)業(yè)？

朱啟臻：農(nóng)業(yè)的地位高低從來就不是靠占GDP比重來衡量的，哪怕未來農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的財(cái)富占總財(cái)富的比例不足百分之一，農(nóng)業(yè)的地位也不會發(fā)生變化。因?yàn)闊o論社會多發(fā)達(dá)，人們多富有，人都要吃飯，這個事實(shí)是永遠(yuǎn)不可改變的。正是基于這樣的事實(shí)，社會越發(fā)達(dá)，人們的生活水平越高，農(nóng)業(yè)的地位就越高，從事農(nóng)業(yè)的人就越會受到社會尊重。否則，沒有強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)實(shí)力做保障，再多的財(cái)富都是零。隨著科技水平的提高，未來農(nóng)民數(shù)量會大幅度減少，農(nóng)業(yè)在GDP的比例會持續(xù)下降，但農(nóng)業(yè)的地位和農(nóng)民的社會地位會得到顯著提升。中央提出要把農(nóng)業(yè)變成有吸引力的產(chǎn)業(yè)，把農(nóng)民變成受羨慕的職業(yè)，就是由農(nóng)業(yè)的特殊地位所決定的。

新京報：在今天，還有大量以家庭為單位的小農(nóng)戶生產(chǎn)模式，這和具有現(xiàn)代特征的家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)合作社等新興經(jīng)營主體是怎樣的關(guān)系？兩者之間是否有矛盾？

朱啟臻：這也是我在《后院》中著重闡述的問題，理論和實(shí)踐反復(fù)證明了一個道理：農(nóng)戶是最適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織形式，沒有之一，這是農(nóng)業(yè)特點(diǎn)和家庭特點(diǎn)所共同決定的。違背了這個規(guī)律就會帶來災(zāi)難性后果。由于對農(nóng)業(yè)特點(diǎn)、性質(zhì)缺乏必要的理解，面對農(nóng)戶經(jīng)營存在的問題，實(shí)踐中很多所謂創(chuàng)新大多是違背規(guī)律的，因此失敗是不可避免的。

●農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新首先要尊重農(nóng)業(yè)規(guī)律

新京報：怎樣才能找到符合農(nóng)業(yè)規(guī)律又適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)方式的發(fā)展模式呢？

朱啟臻：正確的做法是在尊重農(nóng)戶經(jīng)營基礎(chǔ)上的創(chuàng)新。就像我們國家一直在提倡和推動的那樣，在鄉(xiāng)村振興中，突出培養(yǎng)兩類主體，家庭農(nóng)場和合作社。家庭農(nóng)場定義很簡單，就是指以家庭勞動力為主要勞動力的經(jīng)營單位，于農(nóng)戶來說，依然是自己給自己勞動。與小農(nóng)戶不同的是，家庭農(nóng)場通過特色農(nóng)業(yè)、融合農(nóng)業(yè)和適度規(guī)模農(nóng)業(yè)，可以為農(nóng)民提供充分就業(yè)，讓農(nóng)民獲得較高的農(nóng)場經(jīng)營收入。家庭農(nóng)場有很多優(yōu)點(diǎn)，其中最大的戰(zhàn)略意義或優(yōu)勢，在于可以為國家培養(yǎng)穩(wěn)定的高素質(zhì)農(nóng)民，農(nóng)民與土地的密切關(guān)系是家庭農(nóng)場的穩(wěn)定性特征，培養(yǎng)農(nóng)民對土地的感情，為農(nóng)業(yè)后繼者的培養(yǎng)提供制度保證，老子干不動了，兒子接著干，這樣，穩(wěn)定的高素質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者隊(duì)伍才能得以形成。有了這樣一支隊(duì)伍，國家的農(nóng)業(yè)安全才有保障。

新京報：在今天，職業(yè)農(nóng)民、雇工農(nóng)業(yè)現(xiàn)象已經(jīng)較為普遍，一直有學(xué)者認(rèn)為這也是未來的發(fā)展趨勢之一，你認(rèn)為這會是未來農(nóng)業(yè)的模式之一嗎？

朱啟臻：有人崇尚雇工農(nóng)業(yè)，雇工農(nóng)業(yè)最大的問題，不僅在于成本風(fēng)險，還在于不可能形成穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)勞動者，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的短期行為和農(nóng)業(yè)勞動力后繼乏人?？梢钥闯觯彝マr(nóng)場就是擴(kuò)大版的農(nóng)戶，與農(nóng)戶經(jīng)營一點(diǎn)也不矛盾，而且是農(nóng)戶經(jīng)營發(fā)展的必然結(jié)果。家庭農(nóng)場也會存在諸多問題，要通過更高級的組織形式來解決，合作社就是這個把家庭農(nóng)場和農(nóng)戶聯(lián)合起來的高級組織形式。把眾多家庭農(nóng)場聯(lián)合起來的合作社，所體現(xiàn)的正是規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化、綜合化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向。從農(nóng)戶到家庭農(nóng)場，再到合作社，組織形式有變化，但是都一以貫之地體現(xiàn)和尊重了農(nóng)民主體地位。實(shí)踐中以排斥農(nóng)民主體地位為特征的所謂創(chuàng)新，是違背農(nóng)業(yè)規(guī)律的，鼓勵的多是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的短期行為，追求眼前利益，因此是不可持續(xù)的。

●鄉(xiāng)村的振興不能僅靠鄉(xiāng)土情懷

新京報：在今天，許多人對傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村抱有特殊情懷，你認(rèn)為這樣的情結(jié)或情懷，是怎樣產(chǎn)生的？

朱啟臻：鄉(xiāng)村情結(jié)是對鄉(xiāng)村的情感體驗(yàn)，人們懷念鄉(xiāng)村，是因?yàn)猷l(xiāng)村曾經(jīng)給人們提供了諸多美好的記憶，也在于人們曾經(jīng)為鄉(xiāng)村建設(shè)付出過巨大貢獻(xiàn)和犧牲。利用鄉(xiāng)村情結(jié)，可以匯集巨大的鄉(xiāng)村振興力量。事實(shí)上，不少鄉(xiāng)村就是在具有濃厚鄉(xiāng)土情結(jié)的“鄉(xiāng)賢”努力下實(shí)現(xiàn)振興的。但是我們必須看到，鄉(xiāng)村振興不能僅僅靠鄉(xiāng)土情懷，而是要從理論上認(rèn)識鄉(xiāng)村的存在與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系，并從制度上給予保障。這也是寫作《后院》的主要目的之一。

新京報：振興鄉(xiāng)村，重建鄉(xiāng)村，是當(dāng)前社會的大趨勢和熱點(diǎn)。這其中有許多學(xué)者持樂觀態(tài)度，但也有學(xué)者表示擔(dān)憂，縱觀國外，現(xiàn)代化進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)仍在，但鄉(xiāng)村消失的例子也不少。我們能否在現(xiàn)代化進(jìn)程中，重建起一個完整的鄉(xiāng)村，那樣的鄉(xiāng)村，又該是什么樣的？

朱啟臻：鄉(xiāng)村正是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而誕生，并在適應(yīng)鄉(xiāng)村生產(chǎn)中成長和發(fā)展，中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與鄉(xiāng)村形成了相互依存的關(guān)系。由于歷史的原因，有些鄉(xiāng)村既不適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也不適合農(nóng)民生活，隨著社會發(fā)展逐漸自然消失了，這是很正常的事情。而那些適應(yīng)生產(chǎn)和生活的鄉(xiāng)村就逐漸發(fā)展壯大了，并發(fā)展出一系列適應(yīng)鄉(xiāng)村生產(chǎn)的功能，如多樣化的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、豐富的手工業(yè)等，這些都是依存于村落才能得以存在和發(fā)展的。如果看不到鄉(xiāng)村的這些特殊價值，人為地消滅村落，會使鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)遭到毀滅性破壞，如拆一處房子荒一片耕地，庭院經(jīng)濟(jì)消失，循環(huán)農(nóng)業(yè)破壞，鄉(xiāng)村手工藝失傳，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化失去載體。更嚴(yán)重的是，違背農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的一些錯誤發(fā)展理念，把農(nóng)業(yè)推向了不可持續(xù)的境地。發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)都在向中國汲取傳統(tǒng)智慧，中國只能把鄉(xiāng)村建設(shè)得更好，如果說什么樣的鄉(xiāng)村才是更好的鄉(xiāng)村，一個重要的標(biāo)準(zhǔn)就是看看這個新建設(shè)的鄉(xiāng)村，是否更適合發(fā)展農(nóng)業(yè)，而且是可持續(xù)的農(nóng)業(yè)。

文章來源：新京報。由“中農(nóng)富通”公眾號編輯整理。內(nèi)容旨在提供更多行業(yè)資訊，如來源標(biāo)注錯誤或涉及版權(quán)問題請及時聯(lián)系

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